06/28/2020 07:40:28, 本, 大原 千鶴

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わたしの十八番レシピ帖[定番もの]本ダウンロード - 内容紹介「あさイチ」「きょうの料理」「あてなよる」など TV・雑誌で大注目の料理家が京都の自宅でくり返し作っている、 家族に人気の十八番レシピ集 「作るたびに味が変わってしまう」「自分の味が決まらない」、 そんな料理の悩みを持っておる人は意外と多いと思います。 レシピ通りに作れても「自分の味」が定まらないと皆さんお悩みなのです。 本書は最も大原さんらしい味である十八番レシピから、 「あれ、作って! 」と家族にねだられる、 みんなが大好きな絶品定番メニューを厳選しました。 味を決めるコツや工夫、「自分の味」を育てるヒントも収録。 本書スタッフ一同も自宅で大原レシピの試作を繰り返し、 家族の絶賛をあびています。 少ない材料・少ない手順。簡単なのに仕上がり抜群。 おかわり必至のレシピ集です! エビクリームコロッケ/カリッとから揚げ/筑前煮/アクアパッツア/ ほくほく肉じゃが/牡蠣の甘辛焼き/豚ニラ炒め/丁稚のすき焼き/ ひじき煮/韓流マーボー豆腐/1分おでん/焼きそばナポリタン/ しば漬け豆腐丼/簡単サムゲタン/アジのちらし寿司/ アメリカン・チョコチップクッキー/昔プリンなど内容（「BOOK」データベースより）少ない材料・少ない手順。なのに仕上がりは抜群。「あれ、作って!」とねだられる、みんなが大好きな絶品メニュー。商品の説明をすべて表示する

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de 大原 千鶴

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